従業員イチ押し！３位 さばの炭火焼き定食
これは我が家で大人気メニューです。
ふだん魚を食べないので魚は大戸屋で食べます。
(#^.^#
従業員のイチ押しコメント
「大きくて油もでて健康にもいい感じで安心して食べれる」
「皮がパリッと、身はふっくらしていておいしい」
では、一流料理人のジャッジは？
合格５人 不合格２人
あぁ～うちの人気メニュー合格で良かった。
(^-^
一流料理人のコメント
「ザ・定食 おいしくて大満足です」
「サバが本当に美味しかった。お腹いっぱいになって帰ってもらいたいという心意気を感じた。」
従業員イチ押し！２位 香味唐揚げ定食
これもよく注文します。
ボリュームもあり、ふつうに美味しく満足メニューです。
従業員のイチ押しコメント
「衣はカリッと中身がジューシー」
「鶏肉が２００ｇでボリュームがあり、スパイスが食欲をそそる」
では、一流料理人のジャッジは？
合格７人 不合格０人
すごい！全員合格！
一流料理人のコメント
「食べたときの肉汁があるれるジューシさ」
「唐揚げの下味がちゃんとしっとりご飯がすすむ」
「スパイスがとても良かった」
「売ってたら買いたい可能性のあるスパイス」
従業員イチ押し！１位 鶏と野菜の黒酢あん定食
女性に人気そうなメニューですね。
妻もよく注文しています。
従業員のイチ押しコメント
「一度食べたらやみつきになる黒酢あんがおいしい」
「酸味と甘みダレが鶏の竜田揚げにからむ抜群のコンビネーションメニュー」
では、一流料理人のジャッジは？
合格６人 不合格１人
１０品中、８品合格でした。
大戸屋社長さんも８品合格で進退をかけていたので良かったですね。
でも、８品合格ってすごいですよね。
さすが、大戸屋！
一流料理人のコメント
「完成度の高い料理。ごはんがすすむ定食」
「どうやったらこれを８８０円で出せるんだろう・・・感動しました」
「野菜の切り方も一番きれいに切れている」
「うちのお店にも和風の酢豚があるが、その次くらいに美味しい」
いかがだったでしょう。
大戸屋さん、１０品中、８品 合格でした。
厳しい批評もありましたが、
やっぱり、美味しいんですよ。大戸屋さん。
１０品全てを集計すると、
合格４５ 不合格２５ です。
ギリギリでなく、圧倒的に合格の方が多いですね。
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