3位 Wガラスープが自慢!6種具材のタンメン
麺は特性の強力粉を使用することで弾力がありながらつるっとして喉ごしにされています。
スープは鮮度の良い豚ガラと鶏ガラの2種類を使用することでコクがあるのにサッパリとした味わいに仕上げています。
1日に必要な野菜を半分以上摂取できるのも発売から10年以上の人気の理由です
では、一流中華料理人のジャッジは?
合格7人 不合格0人
パーフェクト合格!
一流中華料理人のコメント
「ビックリしました。クオリティが高い。火を入れた麺はくっついたりするのですごく難しいと思うますが生麺のような近い食感で食べられてとても素晴らしいと思います。」
「美味しいですね。スープが僕らが作る奥行きのある旨味がある。シャキッとした野菜の食感と美味しいスープと相性が良かったです。」
2位 大盛りご飯 5種唐辛子!四川風麻婆丼
品種や産地が異なる5種類の唐辛子を使用した本格的な麻婆丼
では、一流中華料理人のジャッジは?
合格5人 不合格2人
合格!
一流中華料理人のコメント
「四川料理32年やっていますが一番好きなところは豆腐がとにかく柔らかい。電子レンジで温めているのにこの状態っていうのはすごいなと思いました。ひき肉が多く美味しい本格麻婆豆腐だと思いました。」
「麻婆豆腐が好きで色んな中華屋さんで麻婆豆腐を食べますが、そんな専門店にも全然負けないなと思う本当に美味しい麻婆豆腐でした。ご飯も美味しい。」
1位 6種具材のこだわり夏の冷し中華
硬い生地を柔らかい生地で挟んだ三層麺が使用された外はつるつる中はもちもちのコシのある麺に仕上げています。
開発担当者のアンケート
「商品開発部の威信をかけた商品。麺・スープ・具材すべてに自信があります!」
では、一流中華料理人のジャッジは?
合格4人 不合格3人
合格!
一流中華料理人のコメント
「シンプルですが余計なものが研ぎ澄まされて最終的にここに至ったと感じた。麺の配合にしっかりとしたものが感じられた。」
「この価格でこれだけのものがコンビニで食べられるのは本当にスゴいことだなと。野菜を細く切ったり、きゅうりを水が出ないように切ったりと総合的に見て十分すぎる。」
【 結果まとめ 】セブンイレブンvs超一流中華料理人 合格・不合格ジャッジ!
10品中、6品合格でした。
10品全てを集計すると、
合格45 不合格25 です。
6割4分の合格率でした。
初めてのコンビニメニューでの中華料理人ジャッジでした。
初めの3品で不合格にはこの先どうなるのか・・・と感じましたが、
さすがセブンイレブンなんとか6品合格はキープできましたね。
満点メニューの海鮮中華丼とタンメンはさらに売れるでしょうね。
麻婆丼めちゃ美味しそうでした。
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