【ジョブチューン】ピザハット vs 超一流ピザ職人 合格・不合格 リベンジ 結果 ! ~ リベンジマッチ ! ピザハット vs 超一流ピザ職人ジャッジ結果 ! ~

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こんにちは、yojipapa です。

 

今回は、【ジョブチューン リベンジマッチ ピザハット×超一流ピザ職人】で紹介された、超一流ピザ職人がピザハット従業員が選んだイチ押しTOP10メニューをジャッジした結果をお伝えします。

 

番組名

ジョブチューン★『ピザハットジャッジ』&『ホットプレート絶品レシピ対決』

出演者

【MC】
ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)

【パネラー】
バナナマン(設楽統・日村勇紀)・土田晃之・瀬戸康史

【進行】
田中みな実

【プロフェッショナル】
《ピザハットブロック》中村昭一(代表取締役社長)・桂 雄司(マーケティング部商品開発課)・鈴木奏絵(マーケティング部商品開発課)

 

【ジョブチューン】ピザハット vs 超一流ピザ職人 合格・不合格ジャッジ結果 ! ~ ピザハット社員イチ押しTOPメニュー vs 超一流ピザ職人ジャッジ結果 ! ~
こんにちは、yojipapa です。 今回は、【ジョブチューン ピザハット×超一流ピザ職人】で紹介された、超一流ピザ職人がピザハットの従業員が選んだTOP10メニューをジャッジした結果をお伝えします。 番...

【ジョブチューン】ピザハット vs 超一流ピザ職人 合格・不合格 リベンジ 結果 !            ~ リベンジマッチ ! ピザハット vs 超一流ピザ職人ジャッジ結果 ! ~

全世界で18000店舗以上の世界№1ピザチェーン店「ピザハット」

現在は、デリバリー30%OFF・お持ち帰り50%OFFのお得な割引をしているそうです。

今回は、リベンジ勝負のために従業員アンケートを実施し、
前回合格したメニューを除いた絶対合格間違いなしと思うメニュートップ10で勝負します。

今回ピザハットさんの目標は前回の7品合格を超える8品合格です。

 

そして、ジャッジする一流ピザ職人は、こちらの7名です。

「東京・豊島園 ピッツェリア ダ・アオキ タッポスト」青木喜則 ☆ピザ職人歴20年以上 世界選手権で審査員を務める重鎮☆
「東京・六本木 ピッツァスタジオタマキ」玉城翼 ☆「世界のピザの名店50選」に日本から唯一の選出☆
「東京・日本橋 ピッツェリア イル・タンブレッロ」大坪善久 ☆マエストロの称号 実力派ピッツア職人☆
「東京・三軒茶屋 トラットリア・ピッツェリア ラルテ」井上勇 ☆ミシュラン ナポリピッツア協会が認めた☆
「東京・森下 ベッラ ナポリ」池田哲也 ☆6年連続ミシュランに選出 ナポリピッツアのスペシャリスト☆
「東京・北千住 アダッキオ」岡田智至 ☆ナポリピッツア職人世界大会で世界3位☆
「東京・恵比寿 ボッチャーノ」有光浩全 ☆ピッツアワールドカップで優勝 世界チャンピオン☆

一流ピザ職人7人のうち、4人以上の合格で合格判定です。

10位 デラックス

幅広い層の方から愛されるピザに仕上げています。
新たに改良した新トマトソースを使用しています。

従業員のアンケート
「ペパロニ、チーズ、ピーマンなどいろんな具があって飽きがこない。」

従業員オススメの生地
ふっくらとして分厚いパン生地

 

では、一流ピザ職人のジャッジは?

合格6人 不合格1人

合格!

一流ピザ職人のコメント
「これみんな大好きですね。バランスの焼きもいいですし見た目も前回と全然違う。パン生地を努力されて、これはもうピカイチだと思います。」
「これで1800円なら絶対合格です。トマトソースの粘土を上げたことによって具材との一体感が非常に増していて懐かしい味を思い出させてくれて、しっかり焼かれていて美味しいです。」

9位 ホワイトソース仕立てのボロネーゼ

子どもから大人まで幅広い年代に人気のクリーミーなピザです。

従業員のアンケート
「ホワイトソースとミートソースの組み合わせが絶妙!」
「グリルした野菜がおいしい!」

 

では、一流ピザ職人のジャッジは?

合格2人 不合格5人

不合格!

一流ピザ職人のコメント
「ミートソースのミート感が全然感じられない。ボロネーゼの香りはするけどミート感がない。メリハリがない味。」
「牛肉の粒子が細かいので肉としても感じない。肉の挽き方を粗くするだけでボロネーゼに近づけると思う。」

8位 ハワイアン

甘味と塩味の組み合わせが一度食べたらクセになるピザハット唯一のフルーツを使ったピザ

従業員のアンケート
「クセになる味で根強いファンが多い」

 

では、一流ピザ職人のジャッジは?

合格2人 不合格5人

不合格!

一流ピザ職人のコメント
「きついなと思いました。想像と全然違うものが出てきた。パイナップルよりベーコンの方が大きい。両方が主役ならこれは違うかなと。」
「ピザとしてはアンバランス。パイナップルが甘いのにコーン・タマネギをのせるとくどさを感じてしまう。」

7位 本気のチーズキーマ

夏の新商品。カレー専門店のカレーを100種類以上試食して開発されています。

従業員のアンケート
「スパイスと肉の旨みが溶けだしたキーマが絶品。」
「チーズとキーマカレーの相性が良くやみつきになる。」

 

では、一流ピザ職人のジャッジは?

合格5人 不合格2人

合格!

一流ピザ職人のコメント
「率直においしいです。チーズに負けずにカレーの味もしっかりしてましたし具材感を感じました。おいしいです。」
「すごくおいしかったです。勉強になりました。生地の甘みも絶妙と思いました。」

 

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