こんにちは、yojipapa です。
今回は、【ジョブチューン】で紹介された、無印良品 全21種の食べるスープシリーズを和洋中の超一流料理人10名がジャッジ！「無印良品食べるスープシリーズ本当に美味しい順ランキングTOP５！」の内容をお伝えします。
番組名
ジョブチューン★無印良品ジャッジ&市販パスタソースアレンジバトル
『無印良品』の人気3ジャンルの食品を超一流料理人が試食!本当に美味しい食品をランキング!
出演者
【MC】
ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)
【パネラー】
バナナマン(設楽統・日村勇紀)・土田晃之・西田尚美・ギャル曽根・昴生(ミキ)
【進行】
田中みな実
【プロフェッショナル】
《無印良品ブロック》 日向桃子(食品部 調味・加工 担当)・榊かおる(食品部 菓子・飲料 担当)・川良はるか(食品部 調味・加工 担当)
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【ｼﾞｮﾌﾞﾁｭｰﾝ】無印良品 食べるスープ売り上げ＆美味しい順 TOP5 ! 無印良品 食べるスープシリーズ売り上げ＆美味しい順 TOP5 紹介 !
全世界に917店舗を展開し、取り扱う商品 7000品目を超える『無印良品』の、ごはんにかけるシリーズを和洋中の超一流料理人が試食してジャッジします。
まずは、無印良品食べるスープシリーズ売り上げTOP5！の紹介です。
無印良品 食べるスープシリーズ売り上げTOP5！（全21種類）
１位 ５種野菜のミネストローネ
２位 オクラ入りねばねば野菜のスープ
３位 北海道産玉ねぎのオニオンスープ
４位 豚汁
５位 かぼちゃとさつまいものポタージュ
食べるスープシリーズ全てを試食し採点した、和洋中の超一流料理人は、こちらの１０名です。
「目黒 割烹すずき」鈴木好次☆１２年連続ミシュラン一つ星獲得☆
「青山 リストランテ コルテジーア」江部敏史☆ミシュランビブグルマン5年連続選出☆
「浅草 ナベノイズム」渡辺雄一郎☆ミシュラン二つ星獲得☆
「南青山 4000チャイニーズレストラン」菰田欣也☆中国料理世界大会で日本人初の金賞 四川料理界の重鎮☆
「外苑前 AnDi」内藤千博☆３年連続 ビブグルマン認定☆
「赤坂 メゾン・ド・ユーロン」阿部淳一☆２年連続ミシュラン一つ星を獲得☆
「青山 はしづめ」山田英明☆創業70年の製麺会社が手がけるミシュラン一つ星の名店で50種類以上の麺を使い分ける麺のスペシャリスト☆
「六本木 shojin 宗胡」野村大輔☆ミシュラン２つ星の店で料理長を経験☆
「日本橋 おにく花柳」片柳遥☆ミシュラン一つ星４年連続獲得☆
「銀座 アロマフレスカ 」原田慎次☆13年連続ミシュラン一つ星 イタリアンの巨匠☆
１０人の超一流料理人が１人１０点満点で採点します。
無印良品食べるスープシリーズ 美味しい順ランキングTOP5！
５位 豚汁 ７７点（売り上げ４位）
豚肉・野菜をふんだんに使ったゴボウの風味がアクセントとなる一品
一流料理人のコメント
「これが一番美味しかったです。これとご飯だけで一食十分。１０点」
「好きな味付けでした。お肉と野菜のバランスが良くて美味しかったです。９点」
「スゴくクオリティ的に高い。」
「ビックリするくらいこれぞ豚汁！という味で驚きました。」
４位 ４種野菜のみそトマトスープ ７９点（売り上げ１９位）
トマトスープに味噌を掛け合わせることで酸味とまろやかさを実現された自信作
一流料理人のコメント
「トマトの酸味と甘みのバランスが非常によく摂れている。」
「味噌とトマトって美味しいなと思わせてくれた。」
「フリーズドライでこんなトマトの食感があり、甘みと香りが増していてい美味しい。９点」
「ストレートに美味しい。味噌とトマトを合わせる良いアイデア頂いた感じです。８点」
３位 揚げ茄子とほうれん草の味噌汁 ８０点（売り上げ１１位）
茄子を素揚げすることで生まれるコクと味噌とのコラボレーションがポイント
一流料理人のコメント
「揚げた感じをフリーズドライでやってしまう無印良品さんスゴいです。」
「彩りはスゴい良いです。これをフリーズドライで再現してるのは恐ろしいです。」
「一番出来が良いのがこの揚げ茄子かな。果肉がトロっとして皮もしっかりしている。１０点」
「味噌スープに揚げた茄子が合う。茄子の扱いが抜群！９点」
２位 揚げ茄子と豚肉の生姜スープ ８３点（売り上げ６位）
揚げ茄子と豚肉の旨味が効いたスープに生姜が加わり、さっぱりとした味が特徴
一流料理人のコメント
「よく出来てます。これは良く出来ているなと思いました。」
「生姜が効いていて挽き肉の味もして揚げた茄子がジュワッとした美味しさ。」
「色んな試行錯誤を感じられる商品。９点」
１位 オクラ入りねばねば野菜のスープ ８９点（売り上げ２位）
オクラとモロヘイヤに生姜と柚子を加えた爽やかな香りとネバネバがクセになる一品
一流料理人のコメント
「色合いのキレイさ１００点。一口飲んだ瞬間にやられたなと感じた。生姜と柚子の風味が食を誘う。１０点」
「喉ごしはすごい良かった。これは美味いね。１０点」
「フリーズドライでこのねばねば感を出すのがスゴい。９点」
「モロヘイヤ・オクラ・生姜がスゴくバランスが良かった。美味しく食べれました。９点」
【結果】無印良品食べるスープシリーズ超一流料理人が美味しいと認めたTOP5！
売り上げ第１位のミネストローネは８位でした。
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