【ジョブチューン】ピザーラvs超一流ピザ職人 合格・不合格ジャッジ結果 ! ~ ピザーラ社員イチ押しTOPメニュー vs 超一流ピザ職人ジャッジ結果 ! ~

お役立ち

 

こんにちは、yojipapa です。

 

今回は、【ジョブチューン】で紹介された、PIZZA-LA(ピザーラ)従業員イチ押しTOP10メニューを超一流ピザ職人がジャッジした『ピザーラvs超一流ピザ職人』の結果をお伝えします。

 

番組名

ジョブチューン★家での食事が楽しくなる!ピザーラ&セブン-イレブンSP★

出演者

【MC】
ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)

【レギュラーパネラー】
バナナマン(設楽統・日村勇紀)・土田晃之

【進行】
田中みな実

【ゲストパネラー】
福士蒼汰 / 眞栄田郷敦 / 平野ノラ・小林よしひさ

 

【ジョブチューン】ピザーラvs超一流ピザ職人 合格・不合格ジャッジ結果 !              ~ ピザーラ社員イチ押しTOPメニュー vs 超一流ピザ職人ジャッジ結果 ! ~

ピザーラさんは、2018年1月にジャッジして、10品中3品が不合格だったそうで、
今回は、リベンジ商品2品を加えた従業員イチ押しメニュー10品で勝負します。

ピザーラさんの目標は、前回の7品合格を上回る8品合格です。

ジャッジする一流ピザ職人は、こちらの7名です。

「東京・豊島園 ピッツェリア ダ・アオキ タッポスト」青木喜則
☆ピザ職人歴20年以上 世界選手権で審査員を務める重鎮☆
「東京 テノハ代官山」森山伸也
☆本場ナポリのトップ職人の元で修行☆
「東京・日本橋 ピッツェリア イル・タンブレッロ」大坪善久
☆マエストロの称号 実力派ピッツア職人☆
「東京・三軒茶屋 トラットリア・ピッツェリア ラルテ」井上勇
☆ミシュラン ナポリピッツア協会が認めた☆
「東京・森下 ベッラ ナポリ」池田哲也
☆5年連続ミシュランに選出 ナポリピッツアのスペシャリスト☆
「東京・北千住 アダッキオ」岡田智至
☆ナポリピッツア職人世界大会で世界3位☆
「東京・中目黒 ダイーサ」山本尚徳
☆世界ピッツァ選手権で史上初の2連覇を達成☆

みなさん、超一流のピザ職人の方たちです。
(^ – ^

一流ピザ職人7人のうち、4人以上の合格で合格判定です。

10位 ソーセージと厚切りベーコンのミートソース

子ども向けに開発したピザで甘めのミートソースに中心と外側で2種類の味が楽しめるピザです。

従業員のアンケート
「ソーセージがあるので耳まで飽きずに食べられる!これは絶対合格!!」

 

では、一流ピザ職人のジャッジは?

合格4人 不合格3人

合格!

一流ピザ職人のコメント
「ボリュームも味もお子様に喜ばれると感じました。値段もバランスも良い。」
「ソーセージがお子様に食べやすいサイズで良いと感じました。大人向けにケチャップのセレクトがあるのも良い。」

不合格の意見は、
「ソーセージが耳の方に寄り過ぎていて食後感が油っぽくなってしまう。ソーセージを散らせば味は良いので残念だなと思います。」

9位 ハワイアンデライト

リピーター「が多く、ピザーラ唯一のフルーツを使ったピザ。
リピーターは外国の方が多いそうです。

 

では、一流ピザ職人のジャッジは?

合格1人 不合格6人

不合格!

一流ピザ職人のコメント
「ハワイアンとい名前でも見た目の華やかさがない。ソーセージとベーコンの組み合わせがどうしても油っぽく感じてしまう。くどい。」
「味がボヤっとしている。パイナップルの酸味もない。」

8位 オールスターミート

前回の挑戦で、5名が不合格となった再開発リペンジピザです。

 

では、一流ピザ職人のジャッジは?

合格7人 不合格0人

パーフェクト合格!

一流ピザ職人のコメント
「本当においしかったです。ネーミングと味もピッタリでバランスよくて美味しい。」
「うちの家族も喜ぶ。バリュー感もありこういうバランスで良いと思う。」

7位 焼きたてアップルパイ

サイドメニュー人気ナンバー1の商品です。
食感の違う2種類のりんごを使用しています。

 

では、一流ピザ職人のジャッジは?

合格6人 不合格1人

合格!

一流ピザ職人のコメント
「デザートとしてとても美味しいと思います。300円台で抑えたのがスゴく素晴らしい。」

 

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