３位 プレミアム・マルゲリータ
従業員のアンケート
「ドライトマトの甘酸っぱさとフレッシュモッツァレラチーズの相性が抜群！」
では、一流ピザ職人のジャッジは？
合格２人 不合格５人
不合格！
目標の８品合格は達成成らずです。
一流ピザ職人のコメント
「失礼かもしれないけど美味しいと感じなかった。セミドライトマトが邪魔をしている。どうしてシンプルにマルゲリータを表現しないのか。マルゲリータと名乗るなら正しく伝えてほしい。」
「バジルの香りが全体に伝わっていないのはマルゲリータとしては残念。」
２位 とろける４種チーズのフォルマッジ
パルメザン・カマンベール・クリームチーズ・モッツァレラチーズと４種のチーズがトッピングされています。
従業員のアンケート
「いろんなチーズを一度に楽しめるからお得。」
では、一流ピザ職人のジャッジは？
合格６人 不合格１人
合格！
一流ピザ職人のコメント
「１つ１つのチーズのコクや旨みが変わる驚き、１枚でワインが１本空きそうなくらいです。非常に美味しかったです。」
「こっちとしても考えさせられた。バランスがよくて美味しかったです。」
１位 特うまプルコギ
ハチミツを隠し味に使っていてバランスを保っている。
不動の人気ナンバー１メニューだそうです。
従業員のアンケート
「プルコギの甘辛い味付けが抜群に美味い！」
では、一流ピザ職人のジャッジは？
合格６人 不合格１人
合格！
さすが不動のナンバー１の結果でしたね。
(^ – ^
一流ピザ職人のコメント
「ボリュームもあってプルコギの甘みとちょっとスパイシーなところがバランスが整っていた。」
「ふっくらパン生地が合ってます。ニラの香りと食感があってとても美味しい。」
【 結果まとめ 】ﾋﾟｻﾞﾊｯﾄvs超一流ﾋﾟｻﾞ職人 合格･不合格ｼﾞｬｯｼﾞ!
１０品中、７品合格でした。
ピザーラを超える８品合格とならなかったですが厳しい職人さんの評価の中で見事だと思います。
１０品全てを集計すると、
合格４２ 不合格２８ です。
６割の合格率でした。
２位のとろける４種チーズのフォルマッジと１位の特うまプルコギはオススメですね。
大人のピザのメキシカン辛ペーニョが食べてみたくなりました。
(^ – ^
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