３位 ソフトクリームバニラ
創業当初から愛されているミニストップの看板商品で今年、６年ぶりにリニューアルし、
コーンにはバターを入れ、ミルクと相性の良い香ばしさが出るように改良し、
北海道産生乳と生クリームの比率を上げてミルクの味が濃厚になった新しいソフトクリームバニラです。
従業員のアンケート
「濃厚なバニラが病みつきになる。」
「ソフトはもちろんコーンまで美味しい。」
では、一流スイーツ職人のジャッジは？
合格６人 不合格１人
合格！
一流スイーツ職人のコメント
「難しいことぬきにして美味しいソフトクリームだなと思いました。これをまずいという人はいないんじゃないですかね。それぐらいスゴい美味しいなと思いました。」
「コーンも改良されていて一つの一体感のスイーツで表現できているのが良かった。」
２位 完熟アップルマンゴーパフェ
毎年、期間限定で販売される超人気スイーツ
タイ産の糖度15度以上のアップルマンゴーを５日間完熟させて甘みや香りを引き出したもののみを使用しています。
従業員のアンケート
「マンゴーとソフトクリームの相性が抜群！」
では、一流スイーツ職人のジャッジは？
合格７人 不合格０人
パーフェクト合格！
一流スイーツ職人のコメント
「マンゴーの質が素晴らしくコンビニスイーツの新しい伝説を作るんじゃないかなと思う。この値段で出すのは難しいというか不可能かなと思います。」
「ウェスティンホテルだったら1800円以上じゃないかな。」
「甘いだけじゃなく香りもいい。ほのかな酸味もあってバランスが良く濃厚でスゴく美味しかったです。貴重なものをありがとうございます。」
１位 ハロハロ 果実氷メロン
1995年に発売以来のミニストップの人気商品で、
フィリピンの国民的スイーツ「ハロハロ」を日本人向けにアレンジした商品です。
今まで100種類のハロハロシリーズで社員イチ押しのメロン味のハロハロです。
従業員のアンケート
「ミニストップといえばハロハロ！このメロン味が一番美味しい」
では、一流スイーツ職人のジャッジは？
合格５人 不合格２人
合格！
一流スイーツ職人のコメント
「夏にぴっタリのデザートかなと思いました。ソフトクリームの下にメロンが入ることで満足しつつメロンでサッパリできる。すごい相性が良かったです。」
「非常にシンプルで味がしっかりしてミニストップさんの商品開発の潜在能力がスゴい高いんだなと思いました。非常に美味しかったです。」
【ジャッジ外】ハロハロ パチパチ完熟ゴールデンパイン
ミニストップが誇る大人気オリジナルスイーツ「ハロハロ」の新作メニュー
口の中でパチパチとなるキャンディーがトッピングされています。
では、一流スイーツ職人のジャッジは？
合格７人 不合格０人
パーフェクト合格！
一流スイーツ職人のコメント
「非常に良いですね。素材がしっかり完熟していて、子どもがすごく喜びそうなパチパチ感は遊び心があるので良い商品だと思います。」
【 結果まとめ 】ミニストップTOP10スイーツvs超一流スイーツ職人
ミニストップさん、
見事、目標の９品合格を達成しました。
厳しいスイーツ職人のジャッジの中、９品合格を抜く企業はないのではないでしょうか。
どの商品もスイーツ職人は大絶賛で、ミニストップはコンビニスイーツ№1のようですね。
１０品全てを集計すると、
合格５２ 不合格１８ です。
脅威の７割４分の合格率でした。
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