カリスマ家政婦ろこ直伝 ! 電子レンジ簡単「豚のすき煮」時短レシピ ! ~ ムダな時間を解消 !「豚のすき煮」時短調理 ! ~【よじごじDays】

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こんにちは、yojipapa です。

 

今回は、よじごじDays『ムダな時間を解消!プロ直伝のラク家事術』で紹介された、『わずか10分で作れる「豚のすき煮」料理方法』の内容をお伝えします。

 

番組内容

よじごじDays『ムダな時間を解消!プロ直伝のラク家事術』
わずか10分で作れる料理の“超時短ラク家事術”を紹介しています。

出演者

【MC】
薬丸裕英 松丸友紀(テレビ東京アナウンサー)

【ゲスト】
熊田曜子

【専門家】
カリスマ家政婦ろこ

【進行】
林克征(テレビ東京アナウンサー)

 

カリスマ家政婦ろこ直伝 ! 電子レンジ簡単「豚のすき煮」時短レシピ !             ~ ムダな時間を解消 !「豚のすき煮」時短調理 ! ~【よじごじDays】

 

今回、時短料理を教えてくれるのは、

 

 

カリスマ家政婦の、ろこさんです。

 

 

家事代行マッチングサービス「タスカジ」に登録する ろこさんは、

 

 

3時間のサービスで15品を作る腕前の持ち主です。

一品、およそ10分の速さです。

そんな、ろこさんが書いた時短技レシピ本は大人気だそうです。

 

教えてくれる時短料理は、

豚のすき煮

 

豚のすき煮です。

 

とても美味しそうです。
(^ – ^

 

通常なら肉や野菜を炒めるために30分ほどかかるそうですが、10分調理法を紹介します。

 

使う食材は、こちらです。

 

 

豚肉 200g
エノキ 1/2
タマネギ 1/2
醤油・砂糖 大さじ2
水・酒・みりん 大さじ1
顆粒だし(和風) 小さじ1

 

では、調理の開始です。

① タマネギを薄切りにする。

 

② エノキを半分に切る

 

③ 肉→エノキ→タマネギの順番に耐熱容器にのせる

 

④ 調味料を全て入れてラップをかけ電子レンジで600wで5分、加熱します。

 

* ラップはすべてふさがずに少し口を開けておきます。

 

⑤ 器の中を混ぜる(ここで初めて混ぜます)

 

⑪ 電子レンジで600wで1分、追加熱します。

 

これで、完成です。

 

 

とてもおいしそうですね。
(^ – ^

 

 

 

いかがだったでしょう。

 

すごく簡単でしたね。

ハッシュドポークと調味料意外は食材も調理方法も同じでした。

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とにかく美味しそうでした。
(^ – ^

 

 

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