カリスマ家政婦ろこ直伝 ! 圧倒的に速い ! ピーマンの細切り包丁技! ~ ムダな時間を解消 ! ピーマン細切り包丁技 ! ~【よじごじDays】

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こんにちは、yojipapa です。

 

今回は、よじごじDays『ムダな時間を解消!プロ直伝のラク家事術』でわずか10分で作れる料理方法を紹介していた内容をお伝えします。

 

番組内容

よじごじDays『ムダな時間を解消!プロ直伝のラク家事術』
わずか10分で作れる料理の“超時短ラク家事術”を紹介しています。

出演者

【MC】
薬丸裕英 松丸友紀(テレビ東京アナウンサー)

【ゲスト】
熊田曜子

【専門家】
カリスマ家政婦ろこ

【進行】
林克征(テレビ東京アナウンサー)

 

カリスマ家政婦ろこ直伝 ! 圧倒的に速い ! ピーマンの細切り包丁技!            ~ ムダな時間を解消 ! ピーマン細切り包丁技 ! ~【よじごじDays】

 

今回、時短ピーマンを教えてくれるのは、

 

 

カリスマ家政婦の、ろこさんです。

 

 

家事代行マッチングサービス「タスカジ」に登録する ろこさんは、

 

 

3時間のサービスで15品を作る腕前の持ち主です。

一品、およそ10分の速さです。

そんな、ろこさんが書いた時短技レシピ本は大人気だそうです。

 

では、ピーマンの時短細切り方法の紹介です。

① ヘタ部分を切り落とす

 

② タネが飛び散らないように周りをくるっと切る

 

くるっと周りを切って、このように芯の部分だけがのこります。

 

 

③ 二つくらいに切って重ねて細切りにします。

 

とても簡単ですね。
(^ – ^

この方法だと種が飛び散らなくて調理後も楽ですね。

 

 

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