３位 えびアボカド
１６年前に発売されて以来、人気№１の創作料理
では、一流寿司職人のジャッジは？
合格６人 不合格１人
合格！
一流寿司職人のコメント
「これぞ回転寿司っていう感じで綺麗で楽しい。特にお子さんなんかは喜んで食べるんじゃないかな。」
「口に入れて噛むごとに味が変化して食べていてメリーゴーランドみたいで楽しかったです。」
スシロースタッフおすすめの食べ方は、
甘ダレをかけると照り焼き風になって２度楽しめるそうです。
２位 はまち
三重県などで毎日水揚げされる活きのいいはまちを港に隣接された加工工場で３枚におろし、なるべく早くに全国の店舗に届けているそうです。
では、一流寿司職人のジャッジは？
合格３人 不合格４人
不合格！
一流寿司職人のコメント
「スゴく鮮度は良いけど食べてみて旨みがちょっと足りない。」
「あえて鮮度を落として旨みを出しても面白いんじゃないかなと思う。」
一流の寿司職人はネタによっては数日寝かし旨みを引き出すそうで、
スシローは新鮮なネタを提供しているその違いから不合格という結果となったそうです。
１位 まぐろ
メバチマグロの中でも４０ｋｇ以上の大型を厳選して使用しています。
では、一流寿司職人のジャッジは？
合格５人 不合格２人
合格！
一流寿司職人のコメント
「100円で2貫 大したもんだと思います。美味しかったです。」
「安いだけでなく前回よりも美味しくなってました。企業努力されたんだと思います。香りもあったし美味しかったです。ご馳走さまです。」
不合格の意見は、
「合格札あげたいところですが、食べた時の旨味の部分でちょっと寂しいかな。」
【 結果まとめ 】スシロー最新TOP20メニューvs超一流寿司職人 合格･不合格 ｼﾞｬｯｼﾞ
スシローの最新TOP20メニューのジャッジ結果でした。
えびアボカドってサーモンより人気あるのですね。
甘ダレをかけても美味しいそうなので食べてみたいです。
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