１０位 えび
茹で時間を秒単位で調整し旨みを最大限に引き出した一品
９位 赤えび
ネタ自体が大きくぷりっとした食感と甘みが最大の特徴
では、一流寿司職人のジャッジは？
合格４人 不合格３人
合格！
一流寿司職人のコメント
「ちゃんとえびの素材の味がした。えびの臭みが無かったのが良かった。」
スシローでは、
赤えびを美味しく食べてもらうために塩を振ってえびの臭みを取っているそうです。
８位 軍艦ねぎまぐろ
あえて粒感を残したマグロのたたきを使うことで旨味だけでなく食感まで際立たせた一皿
７位 えび天にぎり
子どもを中心に大人気！
衣のサクサク感をより楽しめるよう一尾一尾店内で揚げているこだわりの一皿
６位 たまご
スシローオリジナルの玉子焼きマシンで作られ、
職人が作るのと同様に厚さ３ｃｍのふっくらした玉子焼きに仕上げています。
では、一流寿司職人のジャッジは？
合格５人 不合格２人
合格！
一流寿司職人のコメント
「美味しいです。たまごは火加減が難しい料理ですが火が均一に入っている。」
「シャリの酸味・たまごの甘さがバランスが良くて美味しかったです。」
５位 いくら
ますの１級品の卵のみを使用しスシロー秘伝の醤油だれで味付けされたスシロー絶対自信の一皿
では、一流寿司職人のジャッジは？
合格５人 不合格２人
合格！
一流寿司職人のコメント
「2貫100円でこのクオリティで十分だと思いますし美味しかったです。」
「思ってたよりも柔らかくてしょう油の味もしっかりあって、あと１０個くらい食べたいです。」
４位 サーモン
子どもから大人まで幅広く愛される回転寿司の王道メニュー
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TOP３メニューの紹介です。
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