麺劇場 玄瑛 店主直伝!マルちゃん正麺旨塩味 絶品アレンジレシピ! ~ ミネストローネ風ラーメンの作り方 ~【ジョブチューン】

お役立ち

 

こんにちは、yojipapa です。

 

今回は、ジョブチューンで紹介された”大人気ラーメン店・店主がたった5分で作る超簡単!アレンジレシピ対決!”の内容をお伝えします。

 

 

番組名

ジョブチューン★【大人気ラーメン店店主が大集合オリジナルレシピで大バトル!ラーメン業界の裏側ぶっちゃけSP!!】★

出演者

【MC】
ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)

【パネラー】
バナナマン(設楽統・日村勇紀)・ 土田晃之・柴田理恵・石塚英彦・指原莉乃

【進行】
田中みな実

【プロフェッショナル】
《ラーメン店主大集合ブロック》 飯田将太(らぁ麺 飯田商店)・入江瑛起(麺劇場 玄瑛)・黒木直人(饗 くろ喜)・白根 誠(蒙古タンメン中本)・富田 治(中華蕎麦 とみ田)

 

麺劇場 玄瑛 店主直伝!マルちゃん正麺旨塩味 絶品アレンジレシピ! ~ ミネストローネ風ラーメンの作り方 ~【ジョブチューン】

 

 

ラーメン激戦区福岡県に本店を置き、

 

 

 

 

東京・広尾と六本木にも店舗をかまえる「らぁ麺 飯田商店」。

 

高級食材を贅沢に使用し、

 

 

多くの芸能人や著名人も通う名店です。

 

アレンジレシピを作るのは、

 

 

らぁ麺 飯田商店 店主 飯田将太さんです。

 

マルちゃん正麺旨塩味を使ったミネストローネ風ラーメンの作り方

 

 

オリーブ小さじ2杯・ニンニク・唐辛子を少々加えて香りをつけます。

 

そして、トマト缶のエキスごと加えます。

 

 

生のトマトよりも簡単に旨味も出すことができるそうです。

 

そしてトマトが煮立ったら、

 

 

サラダチキンを小さくカットして加えます。

 

 

サラダチキンは、トマトとの相性がとても良いそうです。

 

そして、

 

 

通常通り、付属のスープ・水・麺を入れて茹でます。

 

そして最後に、

 

 

ブラックペッパーをかけて、

 

 

完成です。

 

 

 

いかがだったでしょう。

 

簡単レシピでした。

スープが異常に美味いそうです。

トマト缶を使った絶品ラーメンでした。

 

とても美味しそうです。
(^ – ^

 

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