とろ玉納豆ぶっかけ
10年ぶりに復活した期間限定メニューです。
美食家のジャッジは、
川越達也 ８点
「ぬるい感じは好き。もう少しランク上の卵黄を使えればより良い。」
斉藤美穂 ７点
「食べにくい。お箸ですくっても逃げちゃうところがストレス。」
最上はるか ８点
「美味しいと思います。しっかりした麺に粒の納豆が合っていてバランスがとれている。けど、冷たくても良いと思います。」
合計 ２３点
冷かけ
シンプルながら味のバランスに20年かけた新メニューです。
美食家のジャッジは、
川越達也 ９点
「美味しい！見た目は清楚だけど味わいは気合が入っている。僕は好きです。ずいぶん考えたんでしょうね。」
斉藤美穂 ８点
「美味しかったです。シンプルなものこそ難しい。」
最上はるか １０点
「美味しいと思います。好きです。これこれ！って感じ。もっと早く食べたかった。塩分濃度もちょうど良い、キリっとしてちゃんとシメられてる、これがうどんだぜ！っていう感じが伝わって好き。」
合計 ２７点
温玉ぶっかけ
はなまるうどんが全国で初めて販売した、
20年ロングセラーの売り上げナンバー１のメニューです。
煮干し・さば節・鰹節・昆布の4種類のダシを独自の配合でブレンドしています。
美食家のジャッジは、
川越達也 １０点
「美味しい！群を抜いて美味しいと思う。4種類の旨味がグイグイ来る。食欲が止まらない。」
斉藤美穂 １０点
「美味しかったです。ダシと卵の甘みが合わさってちょうど良くなる。計算されてるなと思いました。」
最上はるか ９点
「温泉卵を後から楽しめるように別のお皿にしたらどうかなと思いました。美味しいです。」
合計 ２９点
【はなまるうどん】本当に美味しいメニュー順ランキング６結果
いかがだったでしょう。
満点メニューは惜しくもありませんでしたが、
冷やかけ・温玉ぶっかけは高評価でしたね。
コクうまサラダうどん、
よく食べるのですが、かなり厳しい評価でした。
美味しいと思うのですが、
(#^ ^#
さすが、人気№１、温玉ぶっかけは料理人が食べても美味しいのですね。
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