こんにちは、yojipapa です。
今回は、ジョブチューンで紹介された、「大人気ラーメン店・店主がたった５分で作る超簡単！アレンジレシピ対決!」の内容をお伝えします。
番組名
ジョブチューン
【大人気ラーメン店店主が大集合オリジナルレシピで大バトル!ラーメン業界の裏側ぶっちゃけSP!!】
出演者
【MC】
ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)
【パネラー】
バナナマン(設楽統・日村勇紀)・ 土田晃之・柴田理恵・石塚英彦・指原莉乃
【進行】
田中みな実
【プロフェッショナル】
《ラーメン店主大集合ブロック》 飯田将太(らぁ麺 飯田商店)・入江瑛起(麺劇場 玄瑛)・黒木直人(饗 くろ喜)・白根 誠(蒙古タンメン中本)・富田 治(中華蕎麦 とみ田)
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超一流ラーメン店が作る超簡単！即席麺アレンジレシピ対決 結果 ! ~超一流ラーメン店 店主 即席麺アレンジレシピ対決~【ｼﾞｮﾌﾞﾁｭｰﾝ】
こちらの、一流ラーメン店店主の皆さんが袋麺のオリジナルアレンジレシピで対決します。
材料は、コンビニやスーパーで購入できるインスタント麺と、
簡単に手に入る具材・調味料を使い、
５分で出来る、超簡単アレンジラーメンで勝負します。
採点方法は、超一流ラーメン職人は、
自分以外の４品を持ち点１５点で採点します。計６０点
そして、パネラーの皆さんは、５点×８人の計４０点で採点します。
合計、ラーメン店６０点＋パネラー４０点の１００点満点で１位と２位を決めます。
超一流ラーメン職人が作ったアレンジラーメンは、こちらの５品です。
それでは、第２位の発表です。
２位 ８５点 麺劇場 玄瑛 ミネストローネ風ラーメン
くろ喜 黒木直人さんの意見、
「スープがスゴい美味しくて止まらなかった。」
１位 ８８点 らぁ麺 飯田商店 本格担々麺
中華蕎麦 とみ田 富田 治さんの意見、
「今回は本当にやられたなというところ。素直に得点に書かせていただいた。」
いかがだったでしょう。
どれも美味しそうなレシピなので試してみたい。
(^ – ^
やっぱり一流が作ると即席麺も様変わりしますね。
５人共に、工夫やアイデアがスゴすぎます。
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