こんにちは、yojipapa です。
今回は、【教えてもらう前と後】で紹介された、「名医がおススメ!風邪予防効果がアップする絶品卵かけごはん」の内容をお伝えします。
番組名
教えてもらう前と後【祝出産!滝川コメント★冬を温めるチーズ鍋&熱湯ギョウザ】
出演者
【MC】
滝川クリステル
【レギュラー】
博多華丸・大吉
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名医オススメ ! チョイ足しで風邪予防効果UP ! 絶品 卵かけごはん ! ~医者が薦める ｷﾑﾁ＆ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 卵かけご飯~【教えてもらう前と後】
名医 白澤卓二医師によると、
卵かけご飯に、キムチとオリーブオイルを入れると、
風邪予防効果アップ＆絶品 ! 卵かけご飯に進化するそうです。
キムチに含まれる乳酸菌で免疫力をアップさせ
唐辛子に含まれるカプサイシンは、基礎代謝を高める効果が期待でき、
オリーブオイルに含まれるオレオカンタールという成分は、炎症を抑える作用があるそうです。
そして、卵には細菌を分解するリゾチームという酵素があるので、
卵・キムチ・オリーブオイルの３つの力で、風邪予防に最強な効果が期待できるそうです。
キムチは適量を乗せ、オリーブオイルは小さじで２～３杯で良いそうです。
キムチとオリーブオイルはお醤油の代わりに入れているので、
カプサイシンの方が塩分が少ないので、塩分が気になる人にもオススメだそうです。
スタジオの皆さんの感想は、
中山秀征さん、
「まろやかになる。クリーミーになる。」
村上佳菜子さん、
「バラバラになると思ったけど、まとまってます。」
陣内智則さん、
「この専門店がほしい。」
と、皆さん、「美味しい。」と絶賛です。
(^ – ^
デヴィ夫人は、
ずっと無言で黙々と食べています。
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いかがだったでしょう。
キムチ・オリーブオイル卵かけご飯 とても美味しそうでした。
デヴィ夫人、黙々と食べて、よほど美味しかったのでしょうね。
(^ – ^
大好評の卵かけご飯でした。
風邪予防も期待できて更に美味しいなら、
キムチ＆オリーブオイルをチョイ足しで食べると良いですね。
簡単なのも良いですね。
食欲ない時でも食べれそうです。
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