6位 大粒牡蠣のピリ辛焼そば~スパイスチップ添え~
大粒の広島県産牡蠣を3つ使用した今月発売の新メニューです
では、一流中華料理人のジャッジは?
合格1人 不合格6人
不合格!
一流中華料理人のコメント
「嫌な感じです。味が物足りないのと味変しても油っこさがある。1人前食べるのは無理。」
「焼きそばの上に火を入れた牡蠣を乗せただけ。焼きそばに牡蠣の風味を入れると良い。」
5位 シビ!から!赤餃子
では、一流中華料理人のジャッジは?
合格6人 不合格1人
合格!
一流中華料理人のコメント
「最高に美味しかったです。これくらい山椒がきいた方が辛いの好きな人にはたまらない。やみつきになる商品。」
「素晴らしいですね。辛い餃子を作るのは難しいけど上手く本当に研究されている。」
4位 野菜たっぷり味噌ラーメン(リベンジ商品)
では、一流中華料理人のジャッジは?
合格6人 不合格1人
合格!
一流中華料理人のコメント
「美味しかったです。こだわりの部分が出ているのを感じました。まろやかの中にも味噌のコクと香りがあり野菜の食感も良い。美味しい味噌ラーメンです。」
「ちぢれ麺に美味しいスープが絡んでスゴく美味しかったです。」
続いて、TOPメニュー3の登場です。