映えるサンドイッチ「花咲くフルーツサンド」作り方レシピ 紹介!「花咲くフルーツサンド」失敗しない作り方レシピ ! ~【あさイチ】

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こんにちは、yojipapa です。

 

今回は、【あさイチ】で紹介された、果物の断面で花を描くサンドイッチ「咲くフルーツサンドの失敗しない作り方レシピ!」の内容をお伝えします。

 

番組名

あさイチ「家計の“コロナショック”」

出演者

【キャスター】
博多華丸・博多大吉・近江友里恵

【リポーター】
松岡忠幸

 

映えるサンドイッチ「花咲くフルーツサンド」作り方レシピ 紹介!        「花咲くフルーツサンド」失敗しない作り方レシピ ! ~【あさイチ】

映える料理の動画を配信している、きゅうりさんに失敗しないポイントを教えてもらっています。

挑戦するのは松岡アナウンサーです。

映えるサンドイッチ「花咲くフルーツサンド」オレンジ 作り方レシピ!

【材料】
食パン
キウイ
ぶどう(皮ごとたべられる種なしがオススメ)
オレンジ(直径5cmくらい)
ホイップクリーム(かため)

失敗しないポイント
ホイップクリームは直前まで冷蔵庫で冷やして硬くします(柔らかいと果物がずれてしまう)

① 果物を切る

キウイは縦長に輪切りにします

オレンジは皮をむくだけです

② パンにクリームをぬり 果物を並べる

失敗しないポイント
フルーツの位置・向きを間違えるとお花が咲かないので注意
パンを横から見て断面を想像しながら並べると失敗しない

ちなみに失敗すると、

断面が見えずに残念なお花になってしまうそうです。

ホイップクリームを薄く塗ります

断面を意識しながら並べます

ぶどうが埋まるくらいにクリームをぬります

茎になるキウイを縦向きにのせます

キウイもずれないようようにクリームを上からぬります

さらに葉っぱになるブドウを置き、

隙間を全てクリームで埋めます

③ パンを重ねてラップで包む

パンを重ねてラップで包みます

失敗しないポイント
ラップの上からマジックで切る方向をライン書きします

④ 冷蔵庫で冷やす(20分程)

切る時に果物がずれないようにクリームを冷やして硬くします

⑤ 半分に切る

キレイに花が咲いています。
(^ – ^

松岡アナウンサーは翌日にまた作ったそうですが、

キレイに花が咲くポイントは、
包丁を動かさずに一度にスパッと切ると果物の断面にクリームがつきにくいそうです。

 

 

いかがだったでしょう。

 

昔ながらのお弁当屋さんなどで見かけるフルーツサンド。
見ると、めちゃ美味しそうでつい買ってしまいます。

クリームにフルーツって、
なんでこんなに美味しそうに見えるのでしょう。
口いっぱいにクリームつけて食べたいです。
(# ^ . ^ #

花咲くフルーツサンド かわいいですね。
イチゴやバナナでも美味しい花となりそうですね。

 

 

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