14位 尾道ラーメン(広島)
具材:背脂ミンチ・ねぎなど
麺:中細平打ち麺が主流
スープ:醤油ベース
発祥:1947年*諸説あり
13位 函館ラーメン(北海道)
具材:ねぎ・チャーシュー・メンマなど
麺:細麺ストレート
スープ:あっさり塩味
発祥:1884年*諸説あり
12位 富士宮やきそば(静岡)
具材:キャベツ・肉かす・削り粉など
麺:モチモチの蒸し麺
スープ:ソース
発祥:1950年頃
11位 佐野ラーメン(栃木)
具材:チャーシュー・メンマ・ネギなど
麺:平打ちちぢれ麺
スープ:醤油
発祥:大正時代*諸説あり
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