食のプロ318人ガチ投票!本当に美味しいご当地麺ランキングベスト20結果! ご当地麺(ラーメン・うどん・そば・他)ランキングベスト20【ご当地麺総選挙】

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14位 尾道ラーメン(広島)

 

具材:背脂ミンチ・ねぎなど

麺:中細平打ち麺が主流

スープ:醤油ベース

発祥:1947年*諸説あり

 

13位 函館ラーメン(北海道)

 

具材:ねぎ・チャーシュー・メンマなど

麺:細麺ストレート

スープ:あっさり塩味

発祥:1884年*諸説あり

 

12位 富士宮やきそば(静岡)

 

具材:キャベツ・肉かす・削り粉など

麺:モチモチの蒸し麺

スープ:ソース

発祥:1950年頃

 

11位 佐野ラーメン(栃木)

 

具材:チャーシュー・メンマ・ネギなど

麺:平打ちちぢれ麺

スープ:醤油

発祥:大正時代*諸説あり

 

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