こんにちは、yojipapa です。
今回は、『マツコ&有吉 かりそめ天国』で紹介された、東京都内「人生で1度は食べるべき、本当に美味しいオムライスガチガチランキングTOP10 !」の内容をお伝えします。
番組名
マツコ&有吉 かりそめ天国 【マツコ「完璧」とうなる最強オムライス10選】
出演者
【MC】
マツコ・デラックス、有吉弘行
【進行】
久保田直子(テレビ朝日アナウンサー)
人生で1度は食べるべき最強オムライスランキング TOP10!東京編 ~ 都内 絶品オムライスランキングTOP10 ! ~【マツコ&有吉 かりそめ天国】
東京都内300店舗以上のお店から、
オムライスランキングTOP10を作成したのは、日本有数のオムライス有識者4名です。
オムライス有識者
オムライス研究所所長 岸本好弘
カゴメオムライス検定1級 金野たかね
オムライスマシーン 河井継之助
オムライスブロガー 向島直樹
3時間の議論の末、決定された、
オムライスガチガチランキングTOP10(東京都内編)です。
では、第10位から発表です。
第10位 取材NG
第9位 メルシー「オムライス」(新宿区早稲田)
昭和33年創業 早稲田大学のすぐ側にあります。
チキンライスではなく、中華鍋で炒めるパラパラ「ポークライス」です。
メルシーさんは、
吉永小百合さんも食べたという、1杯450円のラーメンは、
早稲田に通う学生のソウルフードとなっているそうです。
第8位 Delizioso0141「白いオムライス」(御徒町)
濃厚チーズソースをかけた「白いオムライス」
お米が多く含まれた(約70%)餌を食べ続けた「こめたま」という白い卵を使っています。
ナイフを入れると半熟の黄身が溢れ出します。
第7位 キッチンたか「オムライス」(四ツ谷三丁目)
シェフ歴30年の店主によると、
美味しいケチャップライスにするには鍋振りの速さだそうです。
余計な味付けナシのテクニックだけの絶品オムライス
有識者の声
・素材はこだわっていない 店主の腕だけで味を作る
第6位 めぐろ三ツ星食堂「お正油オムライス」(目黒)
隠し味にナンプラーを使用した和風ピラフ
表面だけ半熟に仕上げた卵を乗せて、
七味唐辛子とマヨネーズをのせます。
次ページは、
ベスト5!の発表です。