こんにちは、yojipapa です。
今回は、【マツコの知らない世界】のコーナー「チェーン店フライドポテトの世界」で紹介された、「太い系最強 MINISTOP（ミニストップ）のフライドポテト」の内容をお伝えします。
番組名
マツコの知らない世界新春SP【宇多田ヒカル登場!謎だらけ素顔公開&フライドポテト】
出演者
【MC】
マツコ・デラックス
【ゲスト】
チェーン店フライドポテトの世界 岡本智博さん
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太い系で一番美味しい！「ミニストップ エックスフライドポテト」 ~ 太い系№1 ﾎﾟﾃﾄ「ｴｯｸｽﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄ」~【マツコの知らない世界】
「チェーン店フライドポテトの世界」を紹介してくれるのは、
ほぼ全てのチェーン店のフライドポテトを食べて５年間かけて世界に一つだけの、
フライドポテトデータベース（１９３種類）を作った、
岡本智博さんです。
太い系最強 ミニストップ フライドポテト
https://shop.ministop.co.jp/ms/
shop.ministop.co.jp
岡本さんは、
全国２００３店舗を誇るミニストップのポテトが「太い系フライドポテト最強」とオススメしています。
土間土間（ホットチリポテト）
ミニストップ（エックスフライドポテト）
エックスフライドポテトは、甘みのあるドイツ産のポテトを使っているそうで、
X状（１２面）にカットしているので油があたりやすく太いのにサクサクしているそうです。
さらに、
サクサク食感の秘密は、
１度フライにしたポテトを注文を受けてから揚げる（２度揚げ）をしていることで、
ホクホクとサクサクの両方が味わえる最強ポテトになるそうです。
マツコさん試食すると、
「コレ 美味い、甘いね。ミニストップすごい！」と。
ちなみに、
岡本さんが住んでいる岡山県にはミニストップはないそうで、瀬戸内海を超えて香川県にまで行くそうです。
(#^ . ^#
いかがだったでしょう。
ミニストップはデザート以外にもポテトフライが美味しかったのですね。
X状（１２面）にカットして、
サクサクに揚げるのはスゴい工夫ですね。
２度揚げのポテトフライ美味しそうです。
(^ – ^
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2020.01.03
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