こんにちは、yojipapa です。
今回は、【ワケあり!レッドゾーン】で紹介された、柿の種研究家 中倉隆道オススメ柿の種グルメ「柿の種のオイル漬け」の内容をお伝えします。
番組名
★ワケあり!レッドゾーン★いま食べたい!全国絶品お取り寄せグルメ大特集
ステイホームの今!おうちで楽しむ全国津々浦々のお取り寄せグルメ・ご飯のお供
出演者
【MC】
ライセンス(藤原一裕・井本貴史)
【アシスタント】
渋谷凪咲(NMB48)
【ワケあり人】
中倉隆道(柿ピーを溺愛する元アナウンサー)
冷凍食品ジャーナリスト 山本純子
シュウマイ研究家 シュウマイ潤
缶詰博士 黒川勇人
柿の種研究家 オススメ ! 絶品 柿の種グルメ「柿の種のオイル漬け」紹介 ! 柿の種マニアも驚いた !「柿の種のオイル漬け」【ワケあり!レッドゾーン】
「絶品柿の種グルメ」を教えてくれるのは、柿の種研究家の中倉隆道さんです。
毎日12袋の柿の種を食べている中倉さんも驚いたというお取り寄せ柿の種グルメが、
ご飯に超絶マッチの「柿の種ラー油」です。
柿の種のオイル漬け にんにくラー油
新潟の阿部幸製菓さんが作った柿の種のオイル漬けは、
オイルに漬けているにもかかかわらず食感はザクザクとそのまま食べれるそうです。
瓶の下にフライドガーリックやフライドオニオンが入っているので混ぜると良いそうです。
渋谷さん、ご飯にのせて食べてみると、
「ザクザク」と音をたてて、「おいしい!」と。
藤原さんが食べてみると、
「やっばぁ!」と、この表情 (^ – ^
「なんぼでも飯食えるわ!めちゃくちゃうまい!ご飯のお供で過去一かもしれない。」と。
中倉さんも出会った時に同じリアクションをしちゃったそうです。
井本さん、「めちゃくちゃ美味いやん!」
番組では、こちらのお取り寄せグルメも紹介されていました。
冷凍食品ジャーナリスト おすすめ!キンレイ「鍋焼きうどん」
シュウマイ研究家 おすすめ!「萬坊いかしゅうまい」「かにトロしゅうまい」
缶詰博士 おすすめ!ホテイフーズ「からあげ 和風醤油味・てりマヨ味」
いかがだったでしょう。
藤原さん、めっちゃ美味しそうなリアクションでした。
柿の種のピリ辛ザクザク食感がお酒のおつまみやご飯に合いそうですね。
柿の種マニアが驚いた味なので、きっと美味しいでしょうね。