正解:A カボチャ・E パセリ・F トウガラシ
緑黄色野菜
食べられる部分100g当たりのカロテンの含有量が一定の基準(600㎍)を超えたものなど
ウリ科のカボチャや人参と同じセリ科のパセリ、ナス科のトウガラシも緑黄色野菜に分類されます。
【第73問】実際にある地図記号をすべて選びなさい
正解は、
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緑黄色野菜
食べられる部分100g当たりのカロテンの含有量が一定の基準(600㎍)を超えたものなど
ウリ科のカボチャや人参と同じセリ科のパセリ、ナス科のトウガラシも緑黄色野菜に分類されます。
正解は、
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